水菜とごぼうのデリ風サラダの画像

Description

根菜や水菜の食感を楽しめる、デリ風のサラダです。簡単に揃う材料ですが、おもてなし料理のサラダとしても使えます。

材料 (3~4人分)

1/2本
1/2本
1/2袋
1袋
ゴマダレ

作り方

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    混ぜるだけの簡単ゴマダレの作り方はこちら
    ID:3985415

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    ゴボウ、人参はささがきにして、さっと茹で、冷ましおきます。

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    水菜は食べやすい長さに切ります。

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    しっかり水をきった野菜と、シーチキン、コーンを入れて混ぜます。(シーチキンの油はきってください)

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    別で作っておいた、ゴマダレの1/2量を入れて、しっかり混ぜたら完成です。

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    ゴマダレは別添えにして、食べる前にドレッシング代わりにかけても◎野菜のシャキシャキ感が楽しめます。

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    おもてなしサラダシリーズ
    地中海風サラダ(ニース風サラダ)
    ID:4596278

コツ・ポイント

ゴボウと人参のささがきは、ピーラーを使うことで簡単に作れます。

冷蔵庫でしっかりと冷やして食べるとより一層美味しいです。

このレシピの生い立ち

旬のゴボウ(11月~2月)を使ったレシピです。
ごぼうのささがきに便利なピーラーはこちら!
https://www.angers-web.com/longpeeler
レシピID : 4107925 公開日 : 16/10/06 更新日 : 18/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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m_k_
すりごまを忘れましたが、水菜がシャキシャキ美味しかったです!

食感を楽しめるサラダですよね♪素敵なレポありがとうございます

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ブラジル
豆苗とカニカマいれました。ごまドレと合いますね!

美味しそうなアレンジありがとうございます!

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kc♡
簡単なのに凝って見えるしモリモリ食べれました♡濃厚なゴマダレ♡

嬉しいレポありがとうございます!是非またリピしてください♪

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chocoraママ
彩り綺麗なサラダですね☆手作り胡麻ダレ美味しかったです♡

嬉しいコメントありがとうございます!とても美味しそうです♪