サッパリ★かわいく【桃色大根の甘酢漬け】

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Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪
サッパリとしたシンプル料理!
ちょっぴり色をつけたら、見た目もかわいい!?食卓が明るく!

材料 (4人分)

〇酢
100cc(1/2カップ)
〇はちみつ(砂糖適量でも可)
大さじ2
〇塩
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    〇を混ぜ合わせ、ほんのり桃色の甘酢ダレを作ります。

  2. 2

    写真

    袋にスライス大根と甘酢ダレを入れて、味・色が全体に馴染むように時々袋の上からもむようにしながら、半日~1日冷蔵庫で放置。

  3. 3

    写真

    味・色が馴染み、大根がしんなりしたら出来上がり〜♪

  4. 4

       ・・・

  5. 5

    【2016.10.12】
     推薦レシピ
    「大根」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  6. 6

    【2016.11.27】
     推薦レシピ
    「酢」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  7. 7

       ・・・

  8. 8

    写真

    <アレンジ>
    生ハムと貝割れの甘酢大根巻

    レシピID : 3783427

コツ・ポイント

※甘酢ダレに入れる食紅は、ちょっと薄いかな?
 と思うくらいの色で丁度良い桃色に!
※簡単すぎる1品!でも、美味しい!
 こってりおかずにぴったりです♪

このレシピの生い立ち

サッパリしたものが食べたいなと思い甘酢漬けを
作りました。ふと・・・食紅で色をつけたら
見た目にも華やかで、かわいいかも!
と思い作った1品です!
レシピID : 4108059 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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山田のぴーちゃん
お花見のお供に桜型で作らせていただきました!

つくれぽ☆感謝♪気に入って頂けて嬉しいです。

初れぽ
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なってぃ
簡単でおいしかったです♡ピンクがかわいい〜❁

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