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あるもの野菜で！たっぷり野菜の酢豚風。

あるもの野菜で！たっぷり野菜の酢豚風。の画像

Description

酢豚風。なんだから、塊肉じゃなくても、冷蔵庫にある野菜でもいいんだよぅ！
ご飯に、ビールに、ボリューム満点！

材料 （2人分）

豚肉
150g
ピーマン
30個
玉ねぎ
1/2個
エリンギ
2本
※他のきのこ類、人参、白菜、キャベツ、筍、茄子なども
適量
片栗粉
小さじ2
ごま油
大さじ1
○ケチャップ
大さじ3
○オイスターソース
小さじ2
○酒
大さじ3
○砂糖
小さじ1
○水
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類は適当に食べやすく切り、
    豚肉はビニール袋の中で片栗粉を塗しておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに中火でごま油を熱し、豚肉を炒めます。

  3. 3

    写真

    炒まったら野菜類を加え、しんなりするまで炒めます

  4. 4

    写真

    炒まったら○を加え、強火にして良く絡めます。

  5. 5

    写真

    出来あがぁりぃ〜

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あるもので。
レシピID : 4111260 公開日 : 16/10/08 更新日 : 16/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年2月27日
初れぽ
写真
おもち84
白菜.人参.玉葱3つだけですが作ってみました(*´ω｀*)

あるもので作れるのが嬉しいですよね！素敵れぽ感謝♡

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( )
shinke☆
あるもの野菜で！たっぷり野菜の酢豚風。
by shinke☆