★★★土鍋deオムライス★★★の画像

Description

米炊く時間ねぇー!お腹空いた部隊うるせー!のときの簡単大量オムライス(笑)

材料

★A★
3合
オリーブオイル
100cc
みじん切り1玉
1.5〜2枚分のひと口大
★B★
コンソメキューブ
3個
2合分
 
(アスパラ)
2本
バターorマーガリン
大さじ3
★C★
5~6個
150cc
塩こしょう
2ふり

作り方

  1. 1

    土鍋にAを全部入れ、中火で米が透き通るまで炒める

  2. 2

    米が透き通ったらBを入れて1~2分混ぜ合わせる

  3. 3

    水2合分をいれ最弱火で10分、素早くブロッコリー(アスパラ)を入れて火を切り余熱で15分

  4. 4

    フライパンにバターorマーガリンを入れて弱火でとかし、Cの卵液を入れてレシピID4096605の作り方→続く

  5. 5

    写真

    6~8を参照にふわふわスクランブルを作り、土鍋のチキントマトライスに乗っけたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    ★アレンジ★
    とりわけ、ピザチーズを散らしてラップしレンチンしたらとろ~りチーズオムライス★

コツ・ポイント

焦がさないよーに焦がさないよーに弱火
開けてみて表面が水分なく、ふつふつした頃が火の切りどころ!!

スクランブルエッグなしでも、かるいトマトパエリアみたいでうまいです

このレシピの生い立ち

色々バタバタ重なりパニックから
レシピID : 4117704 公開日 : 16/10/11 更新日 : 16/10/11

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