豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め

豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め

Description

この組合せが意外といけます、結構ボリュームもあります、ガッツリ系にはちょうど良いかも

材料 (1人分)

豚薄切り肉
100g
厚揚げ
1個
炒りごま
適量
●酒
大さじ1
塩こしょう
少々
適量

作り方

1

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厚揚げは一口大に切り、熱湯で油切りする

2

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豚肉は塩こしょうを振りしばらく置いて、片栗粉をまぶす

3

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、豚肉と厚揚げを入れて炒める

4

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全体が加熱されると、●を加えて絡める

5

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お皿に盛り付け、上から炒りごまをふりかける

コツ・ポイント

最後にふりかける炒りごまが香ばしくて、結構いいですよ

このレシピの生い立ち

厚揚げが残っていて豚と炒めたら美味しそうに思い作りました、味付けは自分のレシピ「豚とキャベツのオイスターソース炒め」(ID=2371558)を参考にしています。
レシピID : 4122839 公開日 : 16/10/14 更新日 : 16/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

19/07/19

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材料2つだけでもしっかりボリューム!ご飯が進みました(^_^)

ナーちゃん

レポ感謝、ご飯進んで良かった、材料シンプルが良いですね有難う

19/04/20

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簡単なのにボリュームあるうえ旨〜い♬法蓮草Rpとコラボで♡ご馳様

☆3匹の子ぶた☆

Wレポ大感謝、レシピ子ラボしてもらえて感激です、お試し有難う

18/07/10

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食べたくてリピです♪今回半端玉ねぎ入♪何回食べても美味しいー!

カレンガール

リピレポ感謝、凄く嬉しいコメント、何回も作って下さり有難う

17/09/27

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味付けシンプルだけどオイスター風味が凄く美味しかった~!ゴチ~♪

カレンガール

レポ感謝、オイスター風味お口に合って良かった、お試し有難う