豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め

豚肉と厚揚げのオイスターソース炒めの画像

Description

この組合せが意外といけます、結構ボリュームもあります、ガッツリ系にはちょうど良いかも

材料 (1人分)

100g
1個
適量
●オイスターソース
大さじ1
●酒
大さじ1
塩こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは一口大に切り、熱湯で油切りする

  2. 2

    写真

    豚肉は塩こしょうを振りしばらく置いて、片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、豚肉と厚揚げを入れて炒める

  4. 4

    写真

    全体が加熱されると、●を加えて絡める

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、上から炒りごまをふりかける

コツ・ポイント

最後にふりかける炒りごまが香ばしくて、結構いいですよ

このレシピの生い立ち

厚揚げが残っていて豚と炒めたら美味しそうに思い作りました、味付けは自分のレシピ「豚とキャベツのオイスターソース炒め」(ID=2371558)を参考にしています。
レシピID : 4122839 公開日 : 16/10/14 更新日 : 16/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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カレンガール
先日祝ニュースですね!オイソ好きでリピ今日も本当に美味しかった~
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ナーちゃん
材料2つだけでもしっかりボリューム!ご飯が進みました(^_^)

レポ感謝、ご飯進んで良かった、材料シンプルが良いですね有難う

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☆3匹の子ぶた☆
簡単なのにボリュームあるうえ旨〜い♬法蓮草Rpとコラボで♡ご馳様

Wレポ大感謝、レシピ子ラボしてもらえて感激です、お試し有難う

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カレンガール
食べたくてリピです♪今回半端玉ねぎ入♪何回食べても美味しいー!

リピレポ感謝、凄く嬉しいコメント、何回も作って下さり有難う