簡単メイン☆豚こま&白菜ときのこの旨塩鍋

簡単メイン☆豚こま&白菜ときのこの旨塩鍋

Description

2018.10.4話題入りレシピに☆見た目がインパクト大!白菜を食べるための塩味さっぱり鍋です!体が芯から温まります!

材料

白菜
1/4個
豚こま切れ肉
200〜250g
えのき
1/2株
しめじ
1株
にんにくみじん切り
小さじ1/2
しょうがみじん切り
小さじ1/2
調味料
1000ml
中華スープの素
大さじ2
大さじ4
大さじ4
小さじ1/2
お好みで少々

作り方

1

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白菜を1センチ幅に切ります。しょうがとにんにくはみじん切りに。きのこは下部を切り落としバラバラにします。

2

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豚肉で掘りを作り中央に白菜を材料分の1/4入れる。

3

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さらにきのこをのせて。

4

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さらに周りに豚肉をのせます。

5

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白菜を高盛りします。

6

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調味料と1の薬味を全て入れたら火をかけます。ふたをしないでOK!自然に沈みます。熱々をどうぞ!

7

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2018.10.4話題入りレシピになりました!改めてつくれぽありがとうございました!これからもお待ちしています♡

8

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2020.9に絶品きのこレシピに掲載して頂きました。大変光栄です。最終ページに登場しております。ぜひご覧下さい。

コツ・ポイント

にんにくとしょうがはほんの少しにすることで飽きずに最後まで食べれます。途中でしょうゆを加えると風味が変わりさらに楽しめますよ!

このレシピの生い立ち

白菜のミルフィーユ鍋を作ろうと思っていましたが時間がなくなり慌てて盛り付けしようと考えたのがきっかけ!見た目が印象的なので予想外に盛り上がりました。
レシピID : 4130667 公開日 : 16/10/24 更新日 : 20/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

2021/02/02

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時間がなかったので時短助かりました!

maaai5

2018/10/21

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面白い!子供が爆笑してました~ でも簡単で美味しい!ありがとう~

はーちゃんひーちゃん

素敵なつくれぽをありがとうございました(╹◡╹)♡

2018/10/14

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見た目に楽しい鍋でした。

クックLJ2W4Q☆

素敵なつくれぽをありがとうございました(╹◡╹)♡

2018/10/02

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冷蔵庫にある物で簡単に。 豆腐とねぎも入れて美味しく戴きました♡

painwood

具沢山で美味しそう!ぜひまた作って下さいね♡素敵なれぽに感謝