コストコのプルコギビーフで中華牛丼
まりん５５
作り方
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1
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プルコギビーフは食べやすい大きさに切り★の片栗粉をまぶしておく
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2
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野菜は食べやすく切り、きくらげは水に戻して切っておく。
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3
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フライパンに油を熱し（分量外）肉、野菜の順で炒める。※の調味料を混ぜ合わせ加える。
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4
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沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけごま油を回しかけて出来上がり！ご飯の上によそってね。
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コツ・ポイント
ヤングコーンの代わりにタケノコ水煮のスライスでも。
このレシピの生い立ち
昔のレシピをプルコギに置き換えてみました。お肉が柔らかくて、子供たちはヤングコーンが好きなので好評です。
