ソイドルカレーうどん

たまねぎを薄くスライス、にんじんを乱切り、じゃがいもを一口大にぶつ切りにします。

牛肉は食べやすい大きさに。長ネギは小口切りに。

鍋につゆと水を入れます。水はルーの箱に書いてあるのを使う分だけ入れます。煮立ってきたら、にんじんとじゃがいもを入れます。

ソイドルは電子レンジ600Ｗで３分間。少しキシキシした印象。大豆の臭いがします。

そのままカレーをかけて完成です☆
長ネギは最後にサッと入れて、かき混ぜるくらいでいいと思います。