⭐︎ブロッコリーとキクラゲの卵炒め

⭐︎ブロッコリーとキクラゲの卵炒めの画像

Description

2018年3月12日話題入り感謝。
簡単中華炒め、あと一品欲しい時に、そして、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ♬

材料

10grm
⭕️卵
3個
⭕️マヨネーズ
適量
⭕️中華顆粒
小さじ1/2
⭕️塩胡椒
適量
⭕️お酒
小さじ1/2
塩胡椒
適量
醤油
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩茹でします。

  2. 2

    キクラゲはお湯で戻します。

    ⭕️印は合わせておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れ、熱し、ブロッコリー、キクラゲを入れて炒め、塩胡椒します。

  4. 4

    写真

    フライパンの端にブロッコリー、キクラゲを避けて、卵液を流し入れます。

  5. 5

    半分くらい卵に火が通って来たら、ブロッコリー、キクラゲと一緒に混ぜ、最後、醤油を鍋肌に回しかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの消費に
レシピID : 4144446 公開日 : 16/10/27 更新日 : 21/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (25人)
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pensee
簡単でしっかり味が付いており、ご飯が進みました。リピします!
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Amalka
美味しくいただきました。