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里芋は皮をむき、塩でこすってぬめりを取る。
大きい里芋は半分に切り、油揚げは細く切る。ダシ昆布もキッチンバサミで細く切り、鍋に○と一緒に入れる。
クッキングシートを正方形にして真ん中に穴を開け、落とし蓋にする。鍋のふたをかぶせ、弱火でコトコト３５分煮る。
途中で２～３回ぐらいヘラでゆっくり混ぜる。
※水分がなくなったら大さじ１ずつ水を穴から追加して下さい(^^)
検索ありがとうございます☆美味しそうな出来上がりですね♬
とても美味しそう(^^)素敵なれぽありがとうございます☆
たまきのパパ
たまきのパパ
