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土鍋でクリームリゾット

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Description

ID：4052243の余ったスープの素救済レシピ
同時に冷ご飯も消費！

材料 （一人用土鍋に一杯）

冷ご飯
約350g
玉ねぎ
大1/4個
バター
5g
牛乳
150cc
粉末コンソメ
大さじ1
塩ラーメンの粉末スープ
カルボナーラのあまり
ツナ缶
１つ
チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、バターで炒める。中火

  2. 2

    玉ねぎが透明になってきたらご飯投入。牛乳を注ぎながらご飯をほぐしていく。中火

  3. 3

    グツグツと煮立ってきたら粉末コンソメ、スープの素、ツナ缶(今回は水煮を使用)を入れてかき混ぜる。

  4. 4

    材料が混ざりあったらチーズを乗せる。
    写真の時はスライスチーズ一枚とパルメザンチーズを使いました。

  5. 5

    フタをして2,3分、弱火にかける。

  6. 6

    火からおろし、有ればバジルを振りかければ完成！

コツ・ポイント

スープの素、コンソメ、ツナ缶でしっかり味出るんで調味料要らないです！
バジルではなくブラックペッパーにしたり、生姜を入れてみたり、アレンジが効く楽しいレシピです(^-^)

このレシピの生い立ち

百均で念願の一人用土鍋をゲットしたので使いたくて(笑)
レシピID : 4151518 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/10/30

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明乃七海
土鍋でクリームリゾット
by 明乃七海