豆腐と鶏ひき肉の枝豆入り焼きナゲット

豆腐と鶏ひき肉の枝豆入り焼きナゲット

Description

【200れぽ感謝】フライパンで簡単に焼き揚げナゲット♪豆腐と枝豆で栄養価も高く、ヘルシー☆小さなお子さんにもおすすめ♡

材料 (3〜4人分(12個分))

☆鶏むね挽肉
200g
☆絹ごし豆腐
100g
大さじ3
☆鶏がらスープの素(粉末)
小さじ1
☆塩
少々
☆黒胡椒
少々
枝豆
100g(鞘付きで)
サラダ油
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    塩茹でした枝豆を用意し、鞘から枝豆を取り出す。鞘付き100gで、枝豆は正味58gでした。

  2. 2

    冷凍枝豆の場合は、パッケージの表記通りに解凍する。解凍後、鞘から枝豆を取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆の材料全てを加えて、全体が均一になるまで混ぜる。混ざったら、枝豆を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を加え、中火で熱する。温まったら、3をスプーンですくって形を整えながら落としていく。

  5. 5

    片面ずつ、きつね色になるまで揚げ焼きする。

  6. 6

    十分な焼き色がつき、中まで火が通ったら、クッキングペーパーに取り余分な油を切って、出来上がり。

  7. 7

    2017.2.23
    つくれぽ10名の方から頂き話題入りしました!作ってくださった皆様、ありがとうございます♡

  8. 8

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    ☆姉妹レシピ☆
    豆腐と鶏ひき肉のカレーコーン焼きナゲット
    レシピID : 4186856

  9. 9

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    そらねこごはんさんがミックスベジタブルを加えて作って下さいました♪カラフルな色合いで素敵ですね♡アレンジ感謝^^

  10. 10

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    モーリー♪さんが桜海老を追加して作って下さいました♡彩り綺麗で桜海老の香ばしさも楽しめ美味しそう!アレンジ感謝♡

  11. 11

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    ひより日和お昼寝好きさんが、大きめサイズにしてパンに挟みサンドにして下さいました♡ボリューム満点美味しそうです♪感謝^^

  12. 12

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    ボウマニさんが、枝豆の代わりにひじきと人参入りで作って下さいました♡この組み合わせも美味しそうです♪アレンジ有難う^^

  13. 13

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    yama-chanさんが、たこ焼き器で作って下さいました♪まぁるい形が可愛いですね♡素敵な発想に驚きです!有難う^^

コツ・ポイント

3では、枝豆を入れる前に生地をしっかり混ぜ合わせ均一にします。
生地を落とすときは、それぞれがくっつかないように注意して下さい。また、油はねがあるので、火傷に気をつけて下さいね!

このレシピの生い立ち

低カロリー&ヘルシーのナゲットを作りたいと思い、豆腐を加えてみました。フライパンで揚げ焼きすることで、使用する油を減らしています。彩りも添えたかったので、枝豆も加えてみました。食感が楽しめますよ♪
レシピID : 4161368 公開日 : 16/11/04 更新日 : 20/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

224 (205人)
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2022年8月4日

枝豆のグリーンが彩り良く、お豆腐入りでヘルシーなナゲット!美味しいし、おやつやアテにもなり最高です。

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2022年8月1日

枝豆コゲて黒くなりました〜汗 混ぜて焼くだけ簡単だし、緑が入ると彩りも良くいいなと思います!

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2022年7月18日

とっても簡単で美味しくできました!

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2022年7月13日

とうもろこしとチーズを入れて、とりがらスープの元は少し多めにしました。小さめに作ったものが子供たちに人気でした!

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