詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

格安☆簡単ぶりのあら煮

格安☆簡単ぶりのあら煮の画像

Description

甘めの味付けなのでご飯が進みます☆
お酒のおつまみにもok♡

材料 （三人？？）

ぶりのあら
１パック
☆醤油
大さじ４
☆みりん
大さじ２
☆砂糖
大さじ3
☆酒
大さじ４
☆生姜チューブ
お好きなように
大根
業務スーパーの冷凍の４つ
こんにゃく
板こんにゃく半分

作り方

  1. 1

    写真

    (下処理)

    ぶりのあらをボールに入れて
    沸騰させたお湯をかけます。

  2. 2

    写真

    ①で湯通しした、あらに水を
    ヒタヒタに入れて沸騰させたら
    アクを取りだし☆を全て入れる

  3. 3

    写真

    そこに、大根とこんにゃくを
    一緒に入れて煮込みます！

  4. 4

    そして落し蓋をして弱火～中火で
    しばらく煮込みます！

  5. 5

    味が染み込めば完成ですｯｯ❗

コツ・ポイント

ちゃんと下処理しないと臭みがあるので
湯通しはした方がいいと思います！！

このレシピの生い立ち

旦那さんと出会ったときに一緒に食べた
居酒屋のぶりのあら煮を食べたくて
格安で売ってたのでチャレンジしてみました☆
大根こんにゃく入れましたがなくてもok☆　

2018.07.07『ぶり　あら煮』で
トップ10入り致しました!
レシピID : 4163159 公開日 : 16/11/05 更新日 : 18/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年10月12日
写真
emi_87＊
優しい味が染み染みで美味しかったです(*´ω｀*)レシピ感謝〜♡

遅くなりましたが、ありがとうございました☆またお願いします！

2018年7月3日
写真
クックDANNA08
簡単で美味しかった！鱗は取らないとでした。ありがとうございます！

つくれぽありがとうございます！またよければ作ってください♪

2017年12月10日
写真
AKIRA大魔王
うまく炊けてると絶賛でした。ありがとうございます。

遅くなりましたが、ありがとうございました✨

2017年3月6日
写真
やまちゃん♡
簡単で大満足でした！ありがとうございます！

遅くなりましたが、ありがとうございました✨

もっと見る
つくれぽを書く

( )
りったんクック〜
格安☆簡単ぶりのあら煮
by りったんクック〜