しっとりなめらかコク旨ポテトサラダ

キャベツは大きめに切り、レンジ加熱できるビニール袋に入れ１分加熱。冷めたらぎゅーっと水気を絞る。更に千切りにする

じゃがいもは皮をむき大きめの乱切り、人参はスライス。鍋にじゃがいもがかぶるくらいのお湯を入れ十分柔らかくなるまで煮る

人参も一緒に入れ柔らかくなったら取り出しいちょう切りにする。ハムは８等分に切る。