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簡単！ハンバーグに生姜トマトソース

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Description

生姜がたっぷり入ったソースでポカポカ＆ダイエット♪

材料 （2人分）

■ ハンバーグ
合い挽き肉
200g
玉葱
1/2
卵
1個
パン粉
大さじ2
ナツメグ
少々
塩胡椒
少々
■ トマトソース
トマト缶
1/2
トマトケチャップ
小さじ2
白ワイン
小さじ2
玉葱(みじん切り)
少々
塩胡椒
少々
にんにく(チューブ)
1cm
しょうが(チューブ)
3cm

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をみじん切りにしてレンジ600w1分チン（少しソース用に）
    ハンバーグの材料をよく混ぜて丸める

  2. 2

    写真

    油少々を温め肉を置き
    蓋をして3分中火で焼く反して3分焼く
    ソースの材料を加えて蓋をして3分煮つめて完成

  3. 3

    写真

    煮込みハンバーグ風にしても♪

コツ・ポイント

ミラノ風カツレツのトマトソースを参考に
ID:4044100

ハンバーグはシンプルでＯＫ
厚くふっくら作りました

このレシピの生い立ち

ハンバーグに合うトマトソースの挑戦
レシピID : 4164169 公開日 : 16/11/09 更新日 : 16/11/09

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