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野菜ジュースで簡単♡混ぜ混ぜパスタ

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Description

トマトベースの野菜ジュースで簡単に炒めて混ぜて煮詰めるだけのパスタです。最後にとろけるチーズをかけて焼いても美味しいです

材料 （2〜3人分）

じゃがいも
1個
かぼちゃ
80gくらい
玉ねぎ
1/2個
野菜ジュース(トマトベース)
100cc
ショートパスタ
50gくらい
ツナ
1缶
バジルドレッシング
大さじ1
ブイヨン
4g×2個

作り方

  1. 1

    じゃがいも、かぼちゃはサイコロ状に小さく切っておきます。玉ねぎはみじん切りに。

  2. 2

    写真

    バジルドレッシングを鍋で熱し、じゃがいも、かぼちゃを炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎも入れます。

  4. 4

    写真

    ツナ、野菜ジュース、ブイヨンを追加し、さらに煮詰めます。

  5. 5

    写真

    パスタを投入。

  6. 6

    写真

    汁気がなくなるまで弱火で煮詰めたら火を止めます。

  7. 7

    蓋をして10〜15分余熱で火を通します。パスタを味見して柔らかくなっていたら完成♡

コツ・ポイント

パスタも茹でずにそのまま入れちゃってください。

このレシピの生い立ち

パスタが余っていたので、作り置きしてお弁当などに入れようかと。
レシピID : 4169068 公開日 : 16/11/08 更新日 : 16/11/08

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野菜ジュースで簡単♡混ぜ混ぜパスタ
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