野菜タップリパスタ☆オルトナ~ラ☆
作り方
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1
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野菜類・ソーセージは1cm角ぐらいに切りそろえる。ニンニクは薄切り、赤唐辛子は半分に切って種を出しておく。
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2
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電気圧力鍋に1の野菜類・顆粒コンソメ・オリーブオイル・白ワインを入れてひと混ぜしたら、低圧で5分調理する。
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3
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パスタを熱湯で茹ではじめる。
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4
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2の圧力鍋にトマトソースを加え、低温で10分煮込む。味をみて、塩胡椒で整える。
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5
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4のソースに茹で上がったパスタを加え、お皿に盛り付ける。粉チーズ・パセリを散らしたら出来上がり~♪
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6
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※レシピID:417158のトマトソースを使ってます。市販のトマトソースでもいいですよ^^
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コツ・ポイント
野菜は同じ大きさに切りそろえてください。食べるときに好みでタバスコをかけても美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
Nationalの電気圧力鍋を使ったレシピとして。
次から次に材料を入れてホッタラカシで出来るので嬉しすぎるぅ~♪
次から次に材料を入れてホッタラカシで出来るので嬉しすぎるぅ~♪