キャラメルの柿イチジクパウンドケーキ♡

バターと卵は室温に戻しておく。柿とイチジクは適当に刻みハチミツをかけておく。粉類は併せてふるっておく。

*三温糖と*水を小鍋に入れ火にかけるふつふつしてきたら火を止めて温めた*生クリームを加え混ぜ火にかけキャラメル液を作る。

ボウルにバターを入れホイッパーで混ぜて三温糖を加えふんわりするまで混ぜる。溶いた卵液を少しずつなじませながら加える。

生地にキャラメル生地を軽くまぜパウンド型に流し入れる。

180℃に予熱したオーブンで50分位焼く。