かける派 クリームシチューうどんの画像

Description

クリームシチューをうどんにかける 子供が喜ぶメニューです。野菜も鶏肉も炒めないで作るので簡単楽ちんローカロリーです。

材料 (2人分)

ハウス シチューミクス
36g
1/2個
1/2本
100ml
300ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、人参、じゃが芋は乱切り、鶏もも肉は一口大に切っておく

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、人参、じゃが芋、水を入れて煮る。沸騰したら鶏肉を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む

  3. 3

    火を止めて、ハウスシチューミクスを少しずつ振り入れて溶かす

  4. 4

    時々かき混ぜながら約10分煮込み、牛乳を入れてさらに5分煮込む

  5. 5

    ゆでうどんはゆでるか、電子レンジでチンして温め、深めの皿に盛りつける。シチューを上からかけて完成!

コツ・ポイント

野菜や肉を炒めないでそのまま煮込んで作るので簡単。もちろん炒めて作ってもおいしくできます。うどんと一緒にシチューを食べる、子供が喜ぶメニューです。

このレシピの生い立ち

子供がうどん好きで、シチューも好きなので、かけてみたらおいしいかな と思ってやってみたらおいしくできました。
レシピID : 4179972 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/11/14

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