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炊いたご飯をボウルを入れ、そこに片栗粉を入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
1に水を入れてレンジで500Wで4分かける。
かけたら麺棒などで、つぶす。
つぶしたら、ラップで包みかたちを作る。
フライパンに油をひいて中火で炒める。色がついてきたらひっくり返す。
ごま油と醤油と白ごまを混ぜる。
焼けたおやきにタレをかける。ネギをみじん切りにして、しょうがをすりおろして、それをのせて完成!のせなくても美味しいです