離乳食中期～後期に★ミートソース

鶏肉は茹でて包丁でたたいて細かくする。
※お子様にあわせて、スリコギですったり、多少大きくしたり、等。

ピーマンは縦に半分にし、種を取る。
玉ねぎは1/4の半分に切る。
鍋に入れ、ひたひたの水を入れ、柔らかくなるまで煮る。

柔らかくなったピーマンを取り出し、薄皮を取る。
ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。
※茹で汁は捨てない。

全体に火が通り、くつくつしてきたら、３のゆで汁大さじ１～２で片栗粉をとき、鍋に入れる。

とろみがついてきたら、出来上がり☆

冷凍保存もできます。
一回分ごとに保存すれば、毎回ラクチンです。