簡単ヘルシー☆豆乳のスープシチュー

カボチャ・ジャガイモをサイコロ型に切り、
人参・玉葱を1〜2mmにスライス、
白菜は3cm幅にカットします。

水を沸騰させた後、
鶏がらスープの素を加え、
カボチャ・人参・ジャガイモ・玉葱を先に茹でる。

具材が柔らかくなってきた後、
ブロッコリーを一口サイズに分け
白菜と共に鍋に加えます。

水溶き片栗粉を加え
1分程度混ぜ続けた後、
塩胡椒で味を整えれば完成です☆