お弁当におすすめ♡オムライス
Description
優しい甘さの卵と、野菜たっぷりケチャップライスでオムライスのお弁当はいかが？巻き方写真付き☆*。
ぽんぱどうる
材料
（お弁当1人分）
■
薄焼き卵
1個
*砂糖
小さじ1
小さじ6~8分の1
小さじ2分の1
■
ケチャップライス
120g
*ケチャップ
大さじ1.5
*ウスターソース
小さじ1
4分の1個
3cm
2分の1個
*バター
小さじ2分の1
■
お好みで
ケチャップ、デミグラスソースなど
適宜
作り方
-
-
1
-
【薄焼き卵】
卵、砂糖、片栗粉、水をよくまぜる。
-
-
-
2
-
フライパンに薄く油をひき、①を流し込んだ後弱火で焼く。卵の表面がかわいたらひっくり返して裏面にも火を通す。
-
-
-
3
-
出来上がった薄焼き卵はラップの上に置いておく。卵はこれで完成！
-
-
-
4
-
【ケチャップライス】
野菜はレンジである程度火を通しておく。
-
-
-
5
-
フライパンにバターを熱し、野菜とご飯を炒める。調味料を入れ、全体的になじむまで炒める。
-
-
-
6
-
【仕上げ】
お弁当箱にラップをしき、ケチャップライスを入れて大体位置を決め、形を整える。
-
-
-
7
-
⑤を薄焼き卵にのせ、ラップでぎゅっとする。
-
-
-
8
-
ぎゅっ。
-
-
-
9
-
卵がなじんだらお弁当箱に移し、ケチャップやデミグラスソースをかけて完成\( ˆoˆ )/♡
-
-
-
10
-
使ったお弁当箱は約500mlの曲げわっぱです♡
-
-
-
11
-
こちらは約500mlのプラスチック製お弁当箱です♡
-
-
-
12
-
２０１８.８.23話題入りしました！ありがとうございます！！
-
コツ・ポイント
1番のコツは片栗粉です！ほんとに少量だけど、巻きやすさが全然違うので入れてください(*^_^*)今回ダイエットのつもりでお肉は使いませんでしたが、鶏肉やウインナー、ベーコンなどを入れるともっとおいしいと思います♪♪
このレシピの生い立ち
自分用のお弁当に作ったら想像以上に美味しかったので(自画自賛)、計量しなおしてレシピにしてみました！
(
)
ぽんぱどうる
