簡単オシャレなロールレタス

レタスを洗い全体にラップをかけて500w 2分レンチンします。 少し前しんなりしたら一枚ずつにしときます。

玉ねぎをみじん切りし、シリコンスチーマーに入れて500w 3分くらいレンチンします。（しんなりするまで）

☆と玉ねぎをいれて混ぜます。（私はダイエット中のため合挽きと鳥挽肉と豆腐使用しましたが、普通に合挽きだけでもOKです）

そこへ先ほどのタネをのせます。（これはスプーン2杯くらいです）

ロールキャベツの要領で巻いてきます。巻き終わりのところはタネでくっつけました。（楊枝とかでもOKです。）

全て包んだら巻き終わりを下にして鍋に投入します。そこに酒・水・コンソメを入れて蓋して中火で火が通るまで放置します。

カットトマト缶とウスターソースとケチャップとあればニンニクチューブを入れてフライパンでドロドロになるまで煮詰めます。

先ほどのロールレタスに9のソースをかけて完成です☆