疲労回復ネバネバ丼 納豆オクラ長芋温泉卵

疲労回復ネバネバ丼 納豆オクラ長芋温泉卵

Description

2017/8/17話題入り☆火を使わずに作る、夏バテ予防に効果的なネバネバ丼です。暑い夏にお勧めです。

材料 (2人分)

オクラ
4本
納豆
1パック
オクラと同量程度
2個
ご飯
2膳
醤油、だし醤油、ポン酢等(お好みで)
適量
刻み海苔(お好みで)
適量

作り方

1

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オクラを板ずりして産毛を除き薄切りにします。

2

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納豆は包丁で叩いて、ひき割りにします。
長芋は賽の目、千切り拍子切り、すり下ろし等お好みの形にカットします。

3

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卵を温泉玉子にします。作り方はID:4207956を参照下さい。

4

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全ての具材をご飯の上に盛り付け、醤油、だし醤油、ポン酢等お好みの調味料をかけて出来上がりです。

5

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人気検索でトップ10に入りました☆
2016/12/16

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人気検索で1位になりました☆
2017/4/1

7

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話題のレシピになりました☆
2017/8/17

コツ・ポイント

オクラのネバネバ栄養成分ムチンは熱に弱いので、なるべく生で食べた方が、アンチエイジングや疲労回復効果のあるムチンを効果的に摂ることが出来るとされています。産毛をしっかり取り除き、薄く切ることで、湯通ししなくても美味しく頂けると思います。

このレシピの生い立ち

夏バテに効果的とされるネバネ成分バたっぷりの丼を、火を使わずに作りました。ネバネバ食材だけでは物足りない場合のために、温泉玉子も加えてスタミナアップも考慮してみました。
レシピID : 4207970 公開日 : 16/11/28 更新日 : 17/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

19/03/13

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ネバネバの物食べて、元気つけます!美味しかったです(^^)

sa☆chi☆

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/09/02

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長芋なく鶏肉入りですが・・夏バテでもサラッと食べられました!

intrada

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/08/02

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お昼ごはんに♡美味しく頂きました!

のんちごはん♡

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/07/30

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夏バテ予防にいいですね(^^)dツルッと完食できました!

jino×2

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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