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レタスを洗い、手で一口大にちぎります。
卵を割りほぐします。
☆を混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を作ります。
鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけます。沸騰したらレタスと水溶き片栗粉を入れ、一煮立ちさせ、塩胡椒で味を調えます
スープの中に卵を回し入れ、かき卵玉汁の要領でかき混ぜて、卵が固まったら火からおろします。
器に注いで、完成です。
人気検索でトップ10に入りました☆2016/12/29
プレミアム献立に掲載されました☆2017/4/22
話題のレシピになりました☆2018/1/4
人気検索で1位になりました☆2018/1/20
プレミアム献立に選ばれました☆2018/4/22
プレミアム献立に選ばれました☆2019/4/22
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆
liqueur☆
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