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鶏ももを1口大に切る。
玉ねぎも薄切り。
千切りした生姜と一緒に鶏ももと玉ねぎを炒める。
じゃがいも3個を1口大に切り、水にさらす。
じゃがいもを炒めておいた鶏ももと玉ねぎと一緒に炒める。
炒めたらお水を具材がかぶるくらいに入れ、コンソメをひとつ入れ、柔らかくなるまで煮て完成!
味が足りなければお好みで塩コショウをしてください。
つくれぽありがとう! 生姜とコンソメ合いますよね。
ほっこり優しい味、私も大好きです。 ありがとう♪
しめじプラスいいですね。 美味しそうなつくれぽありがとう!