コクと甘みたっぷりオニオングラタンスープ
作り方
コツ・ポイント
オニオングラタンスープの場合、オニオンスープをミキサーで攪拌する方法はあまり行いません。でもこの方法で作ると、スープがよりまろやかになり、優しい味になるので私や子供たちは大好きです。
一味違ったオニオングラタンスープをお楽しみください♡
一味違ったオニオングラタンスープをお楽しみください♡
このレシピの生い立ち
玉葱をじっくりいためると甘味がたっぷり出るので、優しい味のオニオングラタンスープにしました。シンプルな材料ですが、その分玉ねぎの炒め具合で甘味がびっくりするほど変わります。
寒い季節に是非一度試してみて下さい。
寒い季節に是非一度試してみて下さい。