春菊と鶏むね肉のサラダの画像

Description

香りと食感の良い生の春菊と鶏むね肉に、濃厚なごまのドレッシングをたっぷりかけて♪
春菊の風味にごまのコクがよく合います◎

材料 (2人分)

1/2束
ラディッシュ
2個
1/2枚
少々
こしょう
少々
少々
キユーピー 深煎りごまドレッシング
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「キユーピー 深煎りごまドレッシング」を使います。

  2. 2

    春菊は葉をつみ、茎は小口切りにする。
    ラディッシュは葉を切り落として、薄い輪切りにする。

  3. 3

    鶏むね肉は耐熱容器に入れ、塩、こしょう、酒をふってラップをかけ、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。

  4. 4

    <3>の粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。

  5. 5

    ボウルに<2>と<4>を入れて、ドレッシングで和える

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。ラディッシュの形と彩りがアクセントになります♪

このレシピの生い立ち

あたたかい料理だけでなく、そのまま生で食べてもおいしい春菊。生で食べると苦味はほとんど感じられないので、サラダで新しいおいしさを楽しんで♪
レシピID : 4232937 公開日 : 16/12/26 更新日 : 19/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

103 (74人)
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Μαi
久々に作りました。生の春菊と、ゴマドレッシングがむちゃ相性いいですね♪ラディッシュも色味キレイ☆(撮り方雑でごめんなさい💦)
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ルぴあ
またサラダチキンを作ったので春菊と食べたくてリピです✨香りも楽しめるサラダレシピぁりがとぅございます🎶家族も喜んで食べてますΨ

食をそそる香りにお箸が進みますよね♪美味しく食べて頂き感謝♡

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ルぴあ
お買い得ラディッシュ見つけまた手作りサラチキですがレシピお世話に❣️春菊サラダ好き家族なので写真の後は春菊増量で頂きました美味感謝

彩りも華やかに仕上がり嘱託に映えますね♪ご活用頂き感謝です♡

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MizuhoBank
CMで拝見した時から頻繁に作ってます!このサラダが食べたくて深入り胡麻ドレッシングを買っていると言っても過言ではないくらいです★

うれれぽ感謝です☆春菊とごまドレッシングの相性抜群ですよね♪