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玉ねぎをくし切りにします
フライパンに水、醤油、酒、砂糖、みりん、和風だしのもとを入れ、切った玉ねぎの半量を入れて強火で煮立たせます
肉と生姜チューブを入れて中火で10分程煮ます。玉ねぎがしんなりして味が馴染んだら、残りの玉ねぎを入れて煮ます
10分たったら火を止め、蓋をして味を染み込ませます
食べる前に温めたら、ほかほかご飯の上に乗せて汁を好きなだけかけて完成です!
玉ねぎがいい色になってますね!!またお願いします!!
玉ねぎに味が染みてて美味しそうですね!!