ホワイト&チョコ 基本のスノーボール
作り方
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1
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バターを室温に戻しておきます。
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2
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バターをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
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3
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薄力粉とアーモンドプードルをふるって入れ、ひとまとめになるようにまとめます。
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4
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ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。
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5
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オーブンを170度に予熱します。
生地を均等にカットしてまるめていきます。
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6
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天板に間隔をあけて均等に並べます。
170度のオーブンで15~20分焼いて完成です。
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7
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粗熱をとったら粉糖をまぶします。
ビニール袋に入れてふると簡単です。
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8
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仕上げに粉砂糖をふりかけると、仕上がりが綺麗になります。
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9
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チョコバージョンは【3】の時に、ココアを一緒にふるい入れて、生地をまとめます。それ以外の工程はすべて同じです。
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10
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WECKやジッパーバッグに入れると可愛いお配りに。
ちょっとしたプレゼントにピッタリです。
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コツ・ポイント
焼くと膨らむので、天板は間隔をあけて並べて下さい。
砕いたクルミを入れても美味しく仕上がります。
砕いたクルミを入れても美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
お配りにピッタリなスイーツレシピです。
入れるだけでお配りできるジッパーバッグはこちら!
http://www.angers-web.com/zipperbags
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