ホワイト&チョコ 基本のスノーボール

ホワイト&チョコ 基本のスノーボール
サクサク食感が特徴のスノーボール。アーモンドプードルを入れて焼き上げる、基本のレシピです。チョコ版はバレンタインにも。

材料

ホワイト
薄力粉
100g
無塩バター
70g
砂糖
30g
チョコ
薄力粉
80g
ココアパウダー
20g
無塩バター
70g
砂糖
30g
仕上げ用
粉糖
適量

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バターを室温に戻しておきます。

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バターをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

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薄力粉とアーモンドプードルをふるって入れ、ひとまとめになるようにまとめます。

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ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。

5

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オーブンを170度に予熱します。
生地を均等にカットしてまるめていきます。

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天板に間隔をあけて均等に並べます。
170度のオーブンで15~20分焼いて完成です。

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粗熱をとったら粉糖をまぶします。
ビニール袋に入れてふると簡単です。

8

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仕上げに粉砂糖をふりかけると、仕上がりが綺麗になります。

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チョコバージョンは【3】の時に、ココアを一緒にふるい入れて、生地をまとめます。それ以外の工程はすべて同じです。

10

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WECKやジッパーバッグに入れると可愛いお配りに。
ちょっとしたプレゼントにピッタリです。

コツ・ポイント

焼くと膨らむので、天板は間隔をあけて並べて下さい。
砕いたクルミを入れても美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

お配りにピッタリなスイーツレシピです。
入れるだけでお配りできるジッパーバッグはこちら!
http://www.angers-web.com/zipperbags
レシピID : 4248447 公開日 : 17/01/17 更新日 : 19/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

18/08/14

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美味しくできました

k9999♡

可愛い仕上がりですね♪素敵なレポありがとうございます!

18/06/10

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初挑戦でとても美味しく出来て大満足です!友達に配ります!

もりこりこ♡

とても美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます!

18/05/15

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簡単なのにサクサクでおいしかったです。

あゆみややま

サクサクに完成して良かったです♪レポありがとうございます!

18/02/11

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リピです^^粉糖なしでもいいですね♪

きょんきき

リピ&つくれぽありがとうございます!とても嬉しいです♪

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Profile 七音どれみ 2017年02月14日 14:59
バターと砂糖を混ぜた所で味見が止まらなくなってしまい、
まとめたいのですがぽそぽそです....
誰かヘルプ!!涙
Profile 慈花⭐ 2018年02月11日 19:15
このレシピに乗っている材料で何個ほど作ることができますか??
エブリデイキッチン 2018年02月13日 10:30
こんにちは。コメントありがとうございます。
丸める大きさによって仕上がる個数は変わりますが、5の工程で生地をカットする時に4×5でカットすれば、20個は作れると思います。(ひとつの味で)
ホワイトとチョコ両方の味を作れば40個程です。
是非参考にしてみて下さい!