コク旨♡マヨコチュ卵のせトースト

鍋に湯を沸かし、ゆで卵を用意する。沸騰してから卵を入れ、弱火で12〜13分ほど茹でる→水にさらして皮を剥く。

ゆで卵はみじん切りし、マヨネーズとコチュジャンを加えて混ぜ、塩、黒胡椒で味を整える。

パンをトーストし、こんがり焼けたらバターを塗る。その上に2をのせて、できあがり♡

2017.2.6
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