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ホルモン鍋！味付けは焼肉のタレだけ！

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Description

我が家のホルモン鍋と言えば
エバラの黄金の味の焼肉のタレオンリー！！
しめのうどんも何玉でも食べれる！

材料 （2人分）

ホルモン
好きなだけ
キャベツ
1/4
にら
1把
もやし
1袋
大根
1/3
玉ねぎ
半分
うどん
2〜3玉
エバラ 黄金の味 中辛
1/3〜

作り方

  1. 1

    ホルモンは洗い、にらは3cmずつ切り、もやしはざるで洗い、大根は薄めにいちょう切り、玉ねぎは一口大に切る

  2. 2

    野菜を全てすき焼き用か深めのフライパンか、土鍋に入れる

  3. 3

    野菜を入れたあとにホルモンを乗せる

  4. 4

    エバラ黄金の味を回し入れる！(4回ぐらい)蓋をして(閉まらないときは乗せるだけでもOK)かさが減るのを待つ

  5. 5

    味を見て薄ければ足してください！
    濃いかったら水で薄めてください！
    完成！
    野菜が減ったらうどんを入れて食べてください☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作っていて、我が家では
このホルモン鍋しか食べたことないです。（笑）
レシピID : 4261683 公開日 : 16/12/29 更新日 : 17/07/12

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ホルモン鍋！味付けは焼肉のタレだけ！
by ちょん326