アーモンド田作り

ごまめとスライスアーモンドを１５０度予熱したオーブンに広げ８分位乾煎りする。ごまめがぽきっと折れたら出来上がり

フライパンにAを入れ、中火で煮詰める。よく混ざるようにフライパンをゆすりながら、煮詰める。

砂糖が溶けて、表面が泡立ってきたら、火からおろして、一気に（２）を加える。