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しっとり簡単 サラダチキン 糖質制限にも

しっとり簡単 サラダチキン 糖質制限にもの画像

Description

粉類不使用でしっとり！
糖質制限、ダイエットにも♡簡単な工程だけでしっかり味のサラダチキンです｡

材料 （6個）

鶏胸肉
2枚
〇水
100ml
〇砂糖 (ラカント、ココナッツシュガーでもなんでも)
小さじ1
〇塩
小さじ1/2
〇鶏ガラスープ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ムネ肉の皮を取り、好みの大きさにに切り分ける

  2. 2

    鶏ムネにと〇の材料を袋に入れもみこみ、冷蔵庫で半日～1晩おいておく

  3. 3

    お鍋にたっぷりお湯を沸かし、鶏ムネ肉ジップロック袋に重ならないように入れる(浸し液も一緒に)

  4. 4

    中火で8分ぐらい茹でる｡茹ですぎ、袋破裂注意！火を止めたらフタをして余熱で火を通します。

コツ・ポイント

砂糖はなくてもできますがあまりしっとりしないのでなんでもいいので少し入れた方がいいです｡

茹で時間は肉の大きさによります｡

1つづつラップに包んで冷凍、自然解凍で食べれます。

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

糖質制限ダイエット中の主食に
安くて簡単な工程でサラダチキンを作りました( ¯︶¯ )
レシピID : 4281442 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年5月21日
写真
mami♪123
しっとりできました。サラダにしてとても美味しかったです！

レポありがとうございます(∩´∀`∩)

2017年4月29日
写真
クックBNQ5PD☆
美味しくできました:)

レポありがとうございます(∩´∀`∩)

2017年3月1日
初れぽ
写真
ピシルメキ
こんな写真ですが(･･;)初挑戦でも上手にできました！

レポありがとうございます(∩´∀`∩)

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るなりあ＊・゜
しっとり簡単 サラダチキン 糖質制限にも
by るなりあ＊・゜