鶏ムネ肉のつけ焼き
あほりん
作り方
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1
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鶏肉は身の厚い部分に包丁を入れて、
皮の部分にはフォークで穴を開けておく。
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2
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ムネ肉以外の材料を混ぜ合わせてつけダレを作り、一度煮切る。そこへ鶏肉を１時間くらいつけておく。
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3
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ＩＨロースターの弱、１５分タイマーで焼いてできあがり！！
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コツ・ポイント
ムネ肉が苦手であればモモ肉でも美味しくいただけますよ♪メープルシロップがない場合には砂糖で代用してください。つけダレは面倒であれば、煮切らなくても大丈夫です。味が濃い目をお好みのかたはつけ時間を長くしたり、焼いている途中でタレに数回つけて再度焼くとよいでしょう。ロースターの時間は目安です。ご自宅の機種によって適宜時間調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
ＩＨアカデミーで習得したロースターを使って、コンテストに応募すべく作りました！つけて焼くだけ、簡単で～すｗ
あほりん
