あんかけ鬼ひもかわうどん
Description
鬼ひもかわうどんは茹でたら、5㎝位の幅がありました。
10本でお腹がいっぱいでした。
10本でお腹がいっぱいでした。
材料
鬼ひもかわうどん
10本
昆布、煮干し、鰹節のだし
300㏄
大匙1杯
◎醤油
100㏄
◎味醂
30g
◎きび砂糖
15g
新若布 レシピID : 4306973
適量
1枚
少々
1個
少々
少々
少々
小匙1杯
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鬼ひもかわうどんは初めてです。
あんかけがいいと思いました。
のどごしの良い素材を合わせました。
食べにくいので、カレーあんかけにしなくてよかったです。
あんかけがいいと思いました。
のどごしの良い素材を合わせました。
食べにくいので、カレーあんかけにしなくてよかったです。
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