簡単★クレイジーソルトでチキンソテー★

鶏肉を半分に切り分けます。
下味に塩・胡椒・白ワイン大さじ１。
クレイジーソルトは皮目に振りかけ１０分ほど置いてください。

フライパンにオリーブオイルを適量、にんにくスライスしたものを入れて弱火で香を立たせます。

香が立ったら玉ねぎを入れて中火にして少し炒めます。

玉ねぎに油が回ったら鶏肉を皮目から入れて焦げ目がつくまで焼きます。

皮目に焦げ目がついたら、ひっくり返し。一口大に切ったトマトとしし唐を入れます。