✿もやしと白菜のおかかポン酢和え✿
annnnn
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に湯を沸かし、沸騰したら白菜の芯の部分→葉の部分の順に入れて茹でる。
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2
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葉の部分が色よく茹で上がったらもやしも加えて更に1分程茹でる。
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3
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2をざるにあけて冷水で冷ます。
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4
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3の水気をしっかり切り、ボウルで☆と和えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ポン酢の量は味をみてお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に使いかけのもやしと白菜があったので、一緒に茹でて簡単な和えものを作りました。
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