厚切り豚ロースガーリックジンジャーソテー
sachi825
作り方
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両面に塩コショウをした後、両面に茶漉しなどで薄く小麦粉を振っておく
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4
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片面が焼けたらフタを外し、もう片面もじっくり焼き色が付くまで焼く
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5
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（お肉を焼いてる間に・・・）ソースの材料を全て混ぜ合わせておく
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6
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④に⑤を入れて加熱し、全体に絡める
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⑥のお肉を食べやすい大きさにカットしてお皿に並べ、フライパンに残ったソースを上からかけたら、出来上がり！
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『ポークソテー マスタードクリームソース』（レシピID : 4343483 ）
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『豚ロースのソテー』（レシピID : 2434100）
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『焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー』（ レシピID : 4031854 ）
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『低温ローストポークハニーマスタードソース』（ レシピID:4024313 ）
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コツ・ポイント
③の段階で、お肉の表面がカリッとするくらいに焼き色をつけると、美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
コストコで豚ロース肉を購入したので、パパと息子の好きそうな、ご飯に合うソースで味付けしました♪
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