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豚とレンコンの塩炒め

豚とレンコンの塩炒めの画像

Description

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ お弁当にもオススメです⭕

材料 （2人分～）

豚ロース小間切れ
250g～
人参
1/4
れんこん（水煮）
1/2
玉ねぎ
1/2
もやし
1袋
剥き枝豆（冷凍）
ひとにぎり
ネギ
5本
ブラックペッパー
適量
塩
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに豚肉、細切り人参、5㎜程の半月切りにしたレンコン、玉ねぎ、枝豆、もやしの順に炒める。

  2. 2

    ブラックペッパー、塩、鶏ガラの素で味付けして火を止め 3㎝の長さにカットしたネギを加え 胡麻油を回しかけたら出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋

このレシピの生い立ち

余ったレンコンがあったので作りました(о´∀`о)
レシピID : 4337830 公開日 : 17/02/13 更新日 : 17/03/13

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こまる氏
豚とレンコンの塩炒め
by こまる氏