フワフワ～♪パンの耳でパンプディング
★水渚★
作り方
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1
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切り落とされたパンの耳を、一口大に切る。
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2
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ボウルに卵液の☆の材料を入れる。
泡だて器で白身をすくいコシを切り、混ぜていく。
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3
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②に★の牛乳を混ぜ、再度泡だて器で混ぜていく。
※先に牛乳以外を混ぜることで滑らかな卵液になる。
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4
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卵液にパンの耳を浸け、浸み込ませていく。
※フレンチトーストと一緒に漬け込んでた時の写真。
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5
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小ココットにパンの耳と卵液が、1/4ずつとなるように入れる。
※1個の容器で作ると豪華な感じに。
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6
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オーブンで170℃25分で焼いていく。
余熱なしでOK。
※途中で焦げそうだったら、アルミホイルを被せる。
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7
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焼きあがったら、シナモンパウダーやメープルシロップをかけたり、アイスを添えて完成。
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8
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【ココアIN Ver.】
2個はココアパウダー小さじ1/2を振りかけて、ココアVer.に。
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9
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【パンを使ったレシピ】
ふわふわしっとり♪本格フレンチトースト
レシピID : 4339268
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コツ・ポイント
砂糖の代わりにコンデンスミルクを使用しているので、コク深い味になってます。
フレンチトーストと一緒に同じ卵液で作っても、違う食感のデザートとなるので2度美味しい！
パンの耳も工夫すると美味しいので、捨てずに使って欲しいです。
フレンチトーストと一緒に同じ卵液で作っても、違う食感のデザートとなるので2度美味しい！
パンの耳も工夫すると美味しいので、捨てずに使って欲しいです。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作る時に切り落としたパンの耳。捨ててしまうのはもったいないので、フレンチトーストを漬け込む卵液に一緒に入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
★水渚★
