豚バラ肉のトマトクリーム煮
春菜食堂ϋ♡
作り方
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フライパンにバター・ニンニクを入れ弱火にかける。
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3
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香りが立ってきたら豚バラ肉を炒める。
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4
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豚バラ肉のいろが変わったら玉ねぎ・シメジも炒める。
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5
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玉ねぎがしんなりしたら弱火にし、薄力粉を全体にふり入れる。
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6
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粉っぽさが無くなくなるまで炒めたら★を入れて弱めの中火で3分煮込む。
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7
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仕上げに生クリーム（飾り用に少し取っておく）を加えひと煮立ちしたら完成。
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8
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お皿に盛りつけて生クリーム・乾燥パセリを散らす。
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9
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【2017.3.28】
トマトクリーム煮の検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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11
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【2017.4.4】
トマトクリームの検索で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を使った料理のレパートリーを増やしたくて。
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春菜食堂ϋ♡
