簡単すぎ。一物全体！やみつき！無限菊芋
ありさネーサン
作り方
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菊芋は洗ってよーくドロを落とします。
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2
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一物全体！
皮はあえて剥きません。
マクロビでは皮も全て頂きます。
大地から偉大な生命をいただきます( *´꒳`*)
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3
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お好みの切り方で。
みなさんスライサーを使用してるみたい！
あると楽ですね⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡
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水切りし、ゴマ油、塩、ブラックペッパーを混ぜ混ぜして出来上がり！
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人気検索トップ10入りしたみたいです(*´˘`*)♡
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菊芋人気検索1位になったみたいです(*´˘`*)♡
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話題のレシピになりました(๑´ㅂ`๑)
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画像を差し替えてみました(^^)
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菊芋910レシピのトップです
(*´ω｀*)
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菊芋977レシピのトップです
(*๓´╰╯`๓)♡
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まだまだ根強く！
菊芋985レシピのトップです
(*๓´╰╯`๓)♡
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つくれぽ100人超え
話題のレシピになりました(*^_^*)
みなさんありがとうございます❤
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あまり知られてなかった菊芋もいつの間にか1013品ものレシピが出ています。
でも人気TOPです(*^_^*)
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ちょっと豆知識？
菊芋は食べきれない時は土の中で保存するのが良いみたいです！
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食べる分だけ掘りだし、残りをそのまま放置してたら芽がでて黄色い花が咲き育つ育つ！水やり、肥料やり一切ナシでとにかく放置
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今年はお家で収穫できました(*๓´╰╯`๓)♡
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1040レシピのTOP！
菊芋お初の方も沢山いました
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みなさん！
素敵なつくレポありがとうございます( *´꒳`*)♡
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何度もリピして下さってる方も沢山♡本当にありがとうございます( *´꒳`*)♡
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コツ・ポイント
お好みですが、大雑把な性格、且つシャキシャキな歯応えが好きなので、大胆にザクザク切りました。
ただ一つ注意点！
酢酸に触れるとせっかくの効能が消えちゃうので、アレンジの際は梅干し、酢やレモンなどは絶対に混ぜないで下さいね！酢はタブー
ただ一つ注意点！
酢酸に触れるとせっかくの効能が消えちゃうので、アレンジの際は梅干し、酢やレモンなどは絶対に混ぜないで下さいね！酢はタブー
このレシピの生い立ち
和え、揚げなどいろいろ試した結果
これが一番気に入りました。
ゴマ油とブラペで菊芋の独特なニオイも消え甘味を引き出します。
このレシピが出来た時、こんなに美味い野菜があったなんて！と自分でも絶賛
シンプルイズベスト！
おつまみにも最高♡
これが一番気に入りました。
ゴマ油とブラペで菊芋の独特なニオイも消え甘味を引き出します。
このレシピが出来た時、こんなに美味い野菜があったなんて！と自分でも絶賛
シンプルイズベスト！
おつまみにも最高♡
ありさネーサン
