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府中のAKAで味噌焼きそば

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Description

府中のAKAで作ると焼きそばがおかずに早変わり！
ご飯が進むのが残念です（笑）

材料 （２人前）

豚肉
50g
人参
1/4本
玉ねぎ
1/8個
キャベツ
1/8玉お好きな量
ピーマン
1個
蒸し焼きそば麺
2玉
醤油
約大1
塩コショウ
適量
府中のAKA
大2
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り、
    ピーマンは千切り、キャベツはざく切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を塩コショウで炒める

  4. 4

    豚肉にほどほどに火が入ったら、人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンの順にいれる

  5. 5

    野菜が少ししんなりしたら 麺を入れて少し焦げ目がつくまで焼き炒める

  6. 6

    麺が少し焦げたら醤油を回しかけて香ばしさがでたらAKAを回しかける

  7. 7

    最後にゴマ油を入れ香り付けする

コツ・ポイント

醤油で麺をコーティングするように炒めるとパリッとした仕上がりになります

このレシピの生い立ち

変わりダネ 焼きそばのご提案
レシピID : 4362834 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

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中華料理きし浦
府中のAKAで味噌焼きそば
by 中華料理きし浦