アスパラベーコンのバター醤油温玉混ぜそば

「餃子の王将 ラーメンパック（醤油味）」を使います。一人前の麺と、特製液体スープの半分量を使用します。

アスパラは根元側の固い皮を剥き、斜めに2〜3cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。エリンギは一口大に薄切りする。

フライパンを中火で熱しバターを加え溶かし、アスパラ、ベーコン、エリンギを加え炒める。

鍋に湯を沸かし、麺を1分30秒茹でる。
麺が茹で上がったらざるに取り、湯きりする。

４のフライパンに、麺を入れてほぐし、弱火で熱し、味をなじませながら軽く混ぜ炒める。

麺全体に味が馴染んだら火を止め、麺と具材を器に盛り、中心を少しくぼませ、温泉卵をのせる。