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じゃがいもは皮つきのまま水で洗い半分に切る耐熱容器に入れレンジで6分から7分程チンする
鶏皮は食べやすい大きさに切り、塩コショウと片栗粉をまぶす
フライパンにサラダ油小さじ1/2を入れ鶏皮を焼く弱火でじっくりとカリカリになるようにカリカリになったら一端取りだす
フライパンは洗わずにそのまま、中火で玉ねぎを炒め、火が通ったら、チンしておいたじゃがいもを入れ炒める
最後に、カリカリの鶏皮と、バター醤油チューブにんにくを入れ絡めたら出来上がり
味をみて、うすいなって思ったら、塩コショウで調整してみてね
つくレポありがとう(^^) 気に入って貰えて嬉しいです✨
つくレポありがとう(^^) 気に入って貰えて凄くうれしいです
つくレポありがとう(^-^) 気に入ってもらえて嬉しいです✨
つくレポありがとう✨ 人参とエリンギヘルシーで良いですね