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鶏モモ肉は2cm角位に、玉ねぎは薄切りにする。マカロニを茹でる。フライパンに油を入れ、弱めの中火で鶏モモを炒める。
鶏モモの色が変わってきたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。しんなりしたらバターを入れ溶けたら火を止める。
小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。牛乳を一気に入れ、火をつける。(中火)
石づきを取ったしめじをバラしながら入れる。コンソメを入れる。トロミがつくまでゆっくり混ぜる。
少しトロミがついたらコンソメ、塩胡椒、マカロニを入れる。好みの硬さまで煮詰め、足りなければ塩胡椒、コンソメで味を足す。
サラダ油を塗った耐熱皿に分け、ブロッコリー、チーズ、パン粉、粉チーズをかける。オーブンで焼く。
たくさん作って下さりありがとう☻れぽ感謝♡
リピありがとうございます♡焼き目がこんがり美味しそうです☻
美味しくできてよかったです☻れぽ感謝♡
マカロニたっぷり美味しそう!れぽ感謝♡