和風タコマリネの画像

Description

簡単でおいしいオシャレレシピです♫輪切りのヤングコーンをマリネやカルパッチョに入れると、お花みたいで見た目も可愛く!

材料 (2人分)

100g
1パック
1/4個
3枚
◎オリーブオイル
大さじ2
◎レモン汁
大さじ2
◎醤油
大さじ1
◎塩
少々
◎ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておき、オクラはサッと茹でておきます。

  2. 2

    タコはぶつ切り、オクラは輪切り、ヤングコーンは薄い輪切りにします。みょうがと大葉は細かく!

  3. 3

    ◎を混ぜ合わせ、材料すべて入れて絡めたら完成!

コツ・ポイント

レモン汁は、ワインビネガーやお酢でも大丈夫だと思います。少し砂糖入れてもいいかも?

このレシピの生い立ち

お店で食べたモノを家風にアレンジしました。
レシピID : 4379008 公開日 : 17/02/25 更新日 : 17/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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shiirao
2回目です!トマトと大葉入れませんでしたが、味付けが美味しいです

ありがとうございます!シンプルで美味しいですよね(o^^o)

初れぽ
写真
shiirao
食感が楽しかったです!!

盛り付けが綺麗で素敵ですね!