黒猫キティのハロウィン弁当(キャラ弁)
作り方
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1
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ご飯に塩をまぶし、好みの具を詰めて
やや楕円を意識して丸く握る。
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2
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型紙作り。①のオニギリの上にオーブンシートをのせて、キティのフェイスライン(ゆるめの楕円形)をひく。 面倒ですが、この作業をすると、オニギリと海苔の大きさが綺麗に決まります。
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3
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1/4の大きさの海苔に、②の型紙を合わせ、円の部分のみカットしておく。
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4
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①のご飯の荒熱がやや取れたら、③でカットした海苔を巻きつけ、再びラップにくるみ、そのまま熱が完全にとれるまでおいておく。
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5
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耳のラインの型紙作り。ハートのクッキー型を使い、淵に沿って線をひく。
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6
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④の型紙にそって海苔をカットし、海苔の外側のラインを丁寧にカット。
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7
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その他の海苔のパーツ作り。目2枚・髭6本をハサミでカットしておく。(フリーハンド)
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8
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キティの耳。茹でた人参を④で使ったクッキー型と同じハートの型の先で2枚カットする。
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9
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④のおにぎりが冷めたら、頭上に耳を挟むための切込みを入れる。
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おにぎりに⑧の人参の耳をさしこみ、⑥でカットした耳のラインをマヨネーズではる。
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目をはる。(⑩で写真が見やすいように、オニギリだけ入れていますが、先にオカズを詰めてから、オニギリを入れたほうが綺麗におさまります)
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ひげをバランスよく配置する。
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コーンの鼻を埋め込む。
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黒猫のお顔のパーツ作り。チェダーチーズを、楕円につぶしたストローで3つ抜く。
クローバーの型で1つ抜く。
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クローバーの型は黒猫の口部分に「なります。少しずらして余分な部分をカット。
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カットするとこんな感じです。
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カットしたチーズを黒猫のオニギリ部分にのせる。(髭は、細くナイフでカットしたもの)
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リボン作り。やや大きさの違う型(口金)またはストローを用意し、大2枚・小1枚を抜く。
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抜いた大きい方の人参を、⑲で使った小さいほうの丸い型で、半月状になるように、カット。
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キティにバランスよく配置し完成。
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オカズやお弁当箱もオレンジカラーでまとめると、よりハロウィンっぽく仕上がります^^
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